Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Distribución y logística frigorífica en Chimaltitán
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Chimaltitán y alrededores.
$1,213.52 / viaje
Etiquetado nutricional y regulatorio en Chimaltitán
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Chimaltitán.
$959.50 / producto
Elaboración de hamburguesas artesanales en Chimaltitán
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Chimaltitán.
$22.23 / pieza
Deshuesado y fileteado en Chimaltitán
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Chimaltitán.
$35.41 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Chimaltitán
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Chimaltitán.
$80.86 / pedido
Descongelado controlado en Chimaltitán
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Chimaltitán.
$6.06 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Chimaltitán
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Chimaltitán.
$40.40 / kg
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Chimaltitán
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Chimaltitán.
$2,529.17 / proyecto
Producción de carne para consumo animal en Chimaltitán
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Chimaltitán.
$28.31 / kg
Suministro mayorista de carne en Chimaltitán
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Chimaltitán.
$5,561.78 / tonelada
Elaboración de conservas cárnicas en Chimaltitán
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Chimaltitán.
$70.83 / lata
Corte y desposte de aves en Chimaltitán
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Chimaltitán.
$70.81 / kg
Preparación de packs porcionados en Chimaltitán
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Chimaltitán.
$60.60 / pack
Picado y molienda de carne en Chimaltitán
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Chimaltitán.
$25.25 - $50.50 / kg
Servicios de corte para eventos y banquetes en Chimaltitán
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Chimaltitán.
$131.30 / kg
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Chimaltitán
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Chimaltitán.
$15,168.92 / proyecto
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Chimaltitán
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Chimaltitán.
$12,141.67 / lote
Procesamiento de menudencias y vísceras en Chimaltitán
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Chimaltitán.
$45.51 / kg
Certificación Halal para productos cárnicos en Chimaltitán
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Chimaltitán.
$4,545.00 / proceso
Porcionado y empaque al vacío en Chimaltitán
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Chimaltitán.
$15.15 / pieza
Inspección y control sanitario de carnes en Chimaltitán
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Chimaltitán.
$910.60 / servicio
Suministro de ganado para matanza en Chimaltitán
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Chimaltitán.
$21,210.00 / animal
Corte y desposte de res en Chimaltitán
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Chimaltitán.
$121.40 / kg
Curación y maduración en seco (dry aging) en Chimaltitán
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Chimaltitán.
$303.52 / kg/mes
Elaboración de cecina y carne seca en Chimaltitán
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Chimaltitán.
$181.80 / kg
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Chimaltitán
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Chimaltitán.
$707.00 / visita
Curado y salazón en Chimaltitán
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Chimaltitán.
$95.95 / kg
Control de calidad y laboratorio para carnes en Chimaltitán
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Chimaltitán.
$606.00 / muestra
Servicios de escaldado y pluma de aves en Chimaltitán
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Chimaltitán.
$18.18 / pieza
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Chimaltitán
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Chimaltitán.
$656.50 / servicio
Auditorías de inocuidad alimentaria en Chimaltitán
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Chimaltitán.
$3,235.89 / auditoría
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Chimaltitán
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Chimaltitán.
$8,080.00 / proyecto
Empaque para exportación en Chimaltitán
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Chimaltitán.
$505.00 / pedido
Ahumado de carnes en Chimaltitán
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Chimaltitán.
$202.00 / kg
Despiece de carnes de caza en Chimaltitán
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Chimaltitán.
$141.49 / kg
Sacrificio y rastros certificados en Chimaltitán
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Chimaltitán.
$788.46 / canal
Producción de carne para alimentos procesados en Chimaltitán
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Chimaltitán.
$48.48 / kg
Cortes especiales para parrilla en Chimaltitán
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Chimaltitán.
$181.96 / kg
Control y reducción de residuos cárnicos en Chimaltitán
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Chimaltitán.
$1,618.55 / servicio
Servicio de personal para planta cárnica en Chimaltitán
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Chimaltitán.
$8,585.48 / nomina
Corte y desposte de cerdo en Chimaltitán
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Chimaltitán.
$90.90 / kg
Producción de carne marinada y preparada en Chimaltitán
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Chimaltitán.
$95.95 / kg
Corte a medida para restaurantes en Chimaltitán
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Chimaltitán.
$111.10 / kg
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Chimaltitán
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Chimaltitán.
$20.20 / pieza
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Chimaltitán
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Chimaltitán.
$353.52 - $808.05 / m3/mes
Capacitación en manejo y corte de carnes en Chimaltitán
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Chimaltitán.
$1,212.00 / persona
Embutidos curados y secos en Chimaltitán
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Chimaltitán.
$252.50 / kg
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